Siete alla ricerca di unidea per iniziare la domenica all'insegna del piacere e del relax? C'è il Brunch Settore20! Come nei grandi alberghi della New York negli anni ’70 dove il brunch è nato, uniamo un po’ di "breakfast" (colazione) e un po’ di "lunch" (pranzo) per venire incontro alle esigenze di chi, la domenica non ama svegliarsi presto per fare colazione, ma non vuol rinunciare a mettere qualcosa sotto ai denti.
Se il sabato sera ami fare le ore piccole o semplicemente la domenica ti piace svegliarti tardi, un caffè con croissant non basta a saziare l’appetito e un intero pranzo è forse troppo: ecco allora che il brunch è perfetto! Più sostanzioso di una colazione, ma più rilassante ed informale di un vero e propriopranzo, il brunch Settore20 vi propone piatti leggeri, dolci e salati, succhi, spremute, caffè e infusi.
Pranzo
Tutto il giorno di corsa? Fermati e rilassati! Al resto ci pensiamo noi!
Il pranzo al Settore20 è ideato per chi è fuori per lavoro ha poco tempo e cerca un posto per la pausa pranzo, ma anche per chi ha un momento libero e cerca di rilassarsi.
Portate semplici e gustose, senza fronzoli, pensate per rilanciare la giornata prima di tornare al lavoro. Nel nostro menu sintetico ed originale puoi scegliere sia piatti alla carta che a menu fisso, ad un prezzo vantaggioso.
Cena
Il perfetto mix tra tradizione Toscana e innovazione in cucina, la proposta Settore20 per la cena spazia dalla pasta tradizionale rigorosamente tirata a mano, pici, tagliatelle, gnocchi ai piatti più internazionali che comprendono hamburger e cucina Tex Mex.
Antipasti con salumi e formaggi selezionati “De Magi, alchimia dei formaggi”. Ampia scelta di carni provenienti da tutto il mondo: dalla picanha Argentina al filetto Irlandese, dal filetto di scottona piemontese al controfiletto francese. Nel nostro menu alla carta trovano espressione anche piatti internazionali come la jacket potato o i burrito messicani e sono protagonisti indiscussi i nostri hamburger di Chianina IGP in tante declinazioni differenti.
Settore20 è il posto Ideale anche per una pizza; la nostra versione di pinsa romana, croccante, lievitata 72 ore, ad alta digeribilità, proposta nelle versioni classiche e gourmet, saprà stupirvi in abbinamento con le tante birre artigianali a disposizione. La scelta delle materie prime, la cura e la passione del nostro staff sapranno accontentare ogni vostra esigenza.
Particolari anche le alternative per chi ama la cucina vegetariana o vegana che spaziano dagli antipasti ai primi fino al nostro famoso hamburger di quinoa e verdure oltre a tante le pizze e i piatti da gustare a base di verdure e legumi. La nostra attenzione è prestata anche ai prodotti senza glutine, attrezzature dedicate e personale certificato, garantiscono qualità e gusto con la massima garanzia di sicurezza.
Apericena
Diventato un appuntamento irrinunciabile del week end. Ogni domenica sera e nelle ricorrenze speciali, il nostro aperitivo a buffet saprà stupirvi con la sua varietà di finger food e preparazioni monoporzione.
Servito dal nostro staff e sviluppato sui tre lati del nostro bancone, è sicuramente una delle proposte più iconiche e rappresentative del nostro modo di intendere lo stare insieme a tavola.
Ideale con gli amici come preparativo alla cena o perfetto per trascorrere una serata alternativa tra un cocktail, una bollicina o birra artigianale.
La cantina della birra
…il container blu
La birra non esiste, esistono le birre.
Questa la massima che ha ispirato il modo di intendere la nostra cantina. Rigorosamente artigianali, in tutte le sue declinazioni e rappresentanze, sono oltre 20 gli stili di birra che abbiamo scelto di proporvi. Rappresentate tutte le maggiori nazioni birrarie, tra cui la nostra penisola, dove l’artigianalità continua a rappresentare una realtà in continua evoluzione.
Divertente e stimolante la scoperta, etichetta dopo etichetta, di ogni stile birraio, dalle chiare di Baviera, alle Ale inglesi, fino alle belghe di maggior corpo e struttura.
Rosse, chiare, scure, ambrate, dolci, salate, amaricanti sono le oltre 60 etichette che troverete in cantina. Inoltre nel week end aggiungiamo la freschezza e la fragranza della birra a caduta! Rigorosamente cruda e non pastorizzata e rigorosamente in botte!!
La cantina del vino
…il container rosso
Pensata come una vera e propria enoteca, la nostra cantina del vino è ben rappresentata da numerose etichette italiane ed internazionali.
Ben rappresentate tutte le regioni italiane su cui spicca la nostra Toscana con doc docg e igt. Ottima selezione di vini rossi bianchi e bollicine, quest’ultime provenienti da tutto il mondo. Un occhio di riguardo anche ai vini locali, naturali e biologici. Una vera e propria biblioteca del vino sempre in evoluzione con nuove proposte e grandi classici, dalle più blasonate aziende vitivinicole ai piccoli produttori.
Visita la nostra cantina e fatti consigliare, ogni piatto del nostro menu é pronto per essere abbinato dai nostri sommelier per rendere la tua cena ancora più indimenticabile. In più se qualche bottiglia ti è rimasta nel cuore, puoi tranquillamente prenotarla, acquistarla o regalarla per gustarla con chi vuoi.
